本日は久しぶりに夜に外食しようと思い、カレー専門店にやってきました。
お店の名前は「LAUREL」
神奈川県 稲田堤駅から、五分ほど歩いた場所にありました。
店内に入ると、女性の店員さんがいらっしゃいませとお出迎えしてくれます。お好きな席をどうぞと言われたので、カウンター席の端のほうに座りました。
店内はカウンター席が九席あります。
ホワイトやベージュなど落ち着いた色で統一されていて、オシャレながらも柔らかい雰囲気です。洋楽のBGMが程よい音量で流れているのもいいですね。
では早速メニューを見ていきましょう。
カレーの種類が豊富ですね!
それにトッピングも沢山あります。これは食べにきたお客さんも嬉しいのではないでしょうか。
どのカレーにしようか非常に迷ってしまいましたが、筆者はハンバーグに目がいってしまったので「ハンバーグカレー(760円)」を頼みます。
カレーの辛さは辛口か中辛で選べるみたいですが、筆者は辛過ぎるのがダメなので中辛を店員さんにお願いしました。
料理は10分ほどで出来上がりました。
大きなお皿にどんっと大盛の白米があり、その上には拳ほどのハンバーグが乗っかっています。
さらに上からカレーが注がれていて、写真映えするような美しい見た目でした。
店員さんがテーブルに置いてくれた途端、スパイスの効いたカレーの香りが漂ってきて、食欲がそそられます。
もう我慢できません、早くいただきましょう!
「いただきます」
まずはカレーのルーを頂きましょう。
スプーンでルーを掬います。掬ってみた感触はドロッといったよりもトロっといった感じで、スープカレーのようでした。
そっと口の中に運びます。すると一瞬でカレーのスパイスが口内に爆発しました。その後にカレーの辛さが滲み出て舌をピリッとさせるのですが、それがたまらなく美味しいのです。
具材は恐らくジャガイモや玉ねぎが入っているみたいですが、小さくカットされているので食べやすくなっております。
お次は白米。
白米はやや硬めですが、スープと一緒に食べると柔らかくなり、絶妙なバランスとなっておりました。
そしてハンバーグ。
外の表面はカリッとしていて、中はギッシリお肉が詰まっていてジューシー。噛めば噛むほどお肉の旨味が溢れ出てきます。カレースープと一緒に食べても最高でした。
食べている途中に噴き出た汗をペーパーで拭い取り、冷えたお水をいただきます。
カレーを食べている時の冷たいお水って、いつもの何倍も美味しく感じてしまうのは何故なんでしょうかね(笑)
気づけばあっという間に完食してしまいました。
「ごちそうさまでした」
久しぶりにカレーを食べましたが、やっぱりいいもんですね。
今度は違う種類のカレーも食べてみたいです!
皆様も是非、「LAUREL」に足を運んでみてはいかがでしょうか。
ライター:モンチ