ライフスタイルが多様化した最近では、ユニークな専門店をよく見かけるようになりましたよね。とはいっても、調理方法にフォーカスしたお店はなかなか巡り合えないのでしょうか。 「蒸す」魅力はヘルシーでふっくら...

中央線沿線は呑兵衛御用達のお店がたくさん集まっていますよね。 昼吞みができるお店もたくさんありますが、その中でも一風変わっているのが今回紹介するお店。 店内にはアート、音楽、ファッションが広がり、「ネ...

ついつい栄養が不足しがちな筆者ですが、そんな中でも美味しいご飯が食べたいと駄々をこねていたところ、有機野菜をふんだんに使ったダイニングを見つけました！ 健康までしっかり考えられたご飯は、お腹だけじゃな...

みなさんはお家に「おひつ」がありますか？ 現代で日常的に使っているという方は珍しいですよね。 木のぬくもりを感じられる「おひつ」ですが、実は美味しくご飯を保存できる機能性があるのだとか！ そんな「おひ...