最近暖かいな~と思う度に、また寒くなる日が続きますね。
風邪を引かないように、栄養のある物を食べたいです。
ということで、本日は少し足を伸ばして個人経営でやっている定食屋にやってきました。
お店の名前は「やまさんち」
神奈川県 京王よみうりランド駅から、十分ほど歩いた場所に、看板が見えてきます。
看板の通りに住宅街を進むと、一軒の家を発見します。
奥の方にある、青色の縦線が入っている家みたいです。
お店というよりは、完全に個人宅のようですね。
手前にあるインターホンを鳴らすと、お店の人にどうぞと言っていただいたので、玄関を開けて中に入ります。
個人宅なので店内の様子を撮ることはできませんが、普通の家のリビングとなっていました。その中に、テーブル席が二つあります。
お店という雰囲気は一切なく、本当にリビングのような内装となっております。
なんだが実家に帰ったような、安心感を得られる居心地の良い内装でした。
話を聞くところによると、可愛らしいおばあ様が一人で営業しているそうです。
では早速メニューを見ていきましょう。
メニューはこの二つとなっております。
日にちごとにメニューは変わりますが、基本的には肉料理と魚料理の二つを出しているそうです。
どちらも気になって非常に迷ってしまいましたが、筆者はコロッケに目がいってしまったので「肉いっぱいのコロッケ定食(890円)」を頼みます。
料理は15分ほどで出来上がりました。
ご飯とお味噌汁。
大きなお皿にどんっとコロッケが二つあって、キャベツや細かく切られたリンゴ、酢のピーマンにブロッコリーや小松菜など、色とりどりの野菜がふんだんに使われています。
おばあ様から聞いたところ、ほとんどの野菜が産地のものを扱っているそうです。そういったこだわりがあるのも素敵ですよね。
盛られ方もとても綺麗で、これは写真映えするな! と嬉しくなりました。
このお店を開く前に、ずっと料理に携わっていたそうです。綺麗に盛られているのも納得ですね。
見た目だけはなく、凄く美味しいそう。
では、早速いただきましょう!
「いただきます」
まずはメインのコロッケを頂きましょう。
箸で持ち、がぶりと一口。外はサクサクで、中はお肉とジャガイモがぎっしり詰まっています。お肉の触感を与えてくれつつ、ジャガイモの芳醇な風味が口の中を満たしてくれました。
ピーマンも柔らかく酢が効いていて、他の野菜もシャキシャキと瑞々しく美味しいです。どの野菜も細かく味付けがされており、素材の味をさらに引き立てています。
ご飯とお味噌汁を食べつつ、おかずをパクパク食べていると、気づけばあっという間に完食してしまいました。
「ごちそうさまでした」
とても満足のいく料理でした。
今日だけで数日分の栄養を取った気がします(笑)
それとこう言っては失礼かもしれませんが、おばあちゃんの家に行った時に食べたご飯を思い出して懐かしい気持ちになりました。
皆様も是非、懐かしい味を食べに「やまさんち」に足を運んでみてはいかがでしょうか。
ライター:モンチ