若い世代のお店選びについて［Instagram］［インフルエンサー］- ためになるお店ニュース5選（～10/13）

第20回開催中　相模原の魅力ある店舗を表彰する企画「第20回相模原お店大賞」の投票が現在行われている。投票は公式ホームページ、投票用紙、またはインスタグラムで受け付け、参...

タイでは長年日本食ブームが続いていますが、日本の高級料理店で見られる食文化「OMAKASE（おまかせ）」が流行しています。日本でも「おまかせ」というシステムは高級料理店のイメージがありますが、タイでお任せのシステムを取り入れている店舗は屋台やその他の飲食店と比べると10~100倍を超える価格帯の店舗もあります。タイの食文化に「おまかせ」が流行しつつある背景には、タイの外食文化や中間所得層の増加、SNSの使用率などが挙げられます。本記事では、タイの文化の解説に加え、日本の文化である「おまかせ」が流行している理...

カフェを併設するスリランカ紅茶専門店「風舎by FUSHATHE（フウシャ・バイ・フウシャテ）」（調布市布田1、TEL 042-444-5733）が9月19日、調布市京王多摩川駅近くから調布駅近くの天神通りに移転し、リニューアルオープンした。